|
|
看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。, L! @& [' K. K! N
( u! r+ A/ O A7 h3 O边工作边吃东西
" C2 M+ d* ?9 k! E8 Z# }5 Z* V8 T0 l- i1 _: R3 n; f, ]* \
工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?& |8 S8 k+ j2 Y s8 a
4 Z0 M! e4 L7 x$ e) |( ?; U建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。6 o3 X% S R w2 X% L
& w6 X* g: [1 C3 c3 J- D
留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。
1 o9 [/ i) h8 Q2 ?- K( u! M! [3 g: X- }4 b |
最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。
" M* P1 t4 K# q( v9 m0 T* O& K7 i! P+ i& h' j9 I6 ?8 a
! ~+ d0 Y/ @6 m1 d- j9 U
边做饭边吃东西# d G- ?. {' H) H" N
$ P6 N( j; `$ R. U
傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?: m- T0 a' q: }5 b% t
+ T: [4 Z! z2 W. y* a3 `; k1 r' r在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。/ y5 |' k' W) r
; C! p; D- m/ B0 Y3 a5 L1 r w6 m
建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。
3 k& @# C# j- p9 [( C1 L6 p5 D- A3 b7 e, v
而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。* S* t0 X$ A9 @
% e% x, r/ F$ x
- E0 L2 [1 j9 f' y边看电视边吃东西
7 W6 Z+ u9 c: v/ e5 b; R, m" B& j+ ]! w
抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。
Q1 W5 b4 \) H: z' S( {9 J& i# F4 i( ? f6 c
建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。, E+ F# D- b& M* v1 L% H
8 _$ C' l) c% W1 Z: }
如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。
- y# r3 m* R# a7 Y+ X! @# `# X0 Y
( x5 f U4 l' @( R6 z$ l! S3 `' ^" t' m5 y! k6 m" N O7 g# L
和孩子一起吃东西
' z. Z1 g R2 J# B0 \
4 [) w4 d! m1 ?/ D, q吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。
' r X1 y( e( m7 m- X9 M+ j6 L, |) V) E, I
建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。
2 p3 j& ]& ?5 f3 m4 {6 }
& W% A3 p# X, f( \8 ]7 p3 R另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。
# u7 Q9 U9 E6 f# \/ }& y. g' g; B( C" M- D$ z Y; K
& H; B! ~+ X: `. d! a' u2 d8 W, |
在外面吃饭
8 R* G+ |7 x8 s% S! Y1 H: m
. P; v- p! z% }- e# d同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。+ t5 L) ]$ B5 L2 Z8 h7 ?
7 K# R0 w- p: w x2 E: [1 c7 }- D
建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。
( K0 b% L) ~' ]0 G$ F+ o* F: i5 x
4 }$ k! h( |6 j" `( e* A" H+ Y如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。2 P# X" }! V6 z7 N) v, h& \
5 H# ^) z( K( C) Q' d6 X' p- n. l' [( g7 p0 G: l
在PAPTY上喝酒
2 q. E$ L) [6 P4 y( ]# F9 k* O; L
2 h& H: d6 S0 `0 M: V在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。$ g, T" S$ A N
, |! v1 w; D! y6 `! B$ N% S
酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。6 U% i8 |# d( X1 m, w/ K& U
3 @% O. ]" F7 Q7 X4 Y
建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
